친환경 제재 만들기 - 종합

친환경 제재 만들기 - 종합

 

< 난황유 제재 만들기 >

► 정의: 식용유와 물과 계란 노른자를 이용해 혼합한 것이다. 난황유를 이용한 병충해 방제방법은 2006년 농촌진흥청에서 개발해 상추 노균병과 오이 흰가루병, 장미 점박이응애 방제용으로 이용되어 왔다.

► 준비물: 비커 2개, 메스 실린더, 계란(노른자), 혼합기, 식용유, 물

1. 비커에 노른자만 분리한 후 소량의 물을 붓고 혼합기로 2분 동안 저어준다.

2. 2분이 지났으면 식용유 100ml 첨가 후 소량의 물을 붓고 혼합기로 5분간 저어준다.

3. 5분이 지난 후 혼합한 물질을 물에 한 방울 떨어트린다. 만약 물에 닿아 퍼졌다면 완성이 된 것이고 그렇지 못한 경우에는 물을 더 넣고 저어준다.

4. 완성이 되었으면 실습내용인 난황유를 해충 방제 차원에서 사용하기에 0.5%농도를 맞추기 위해 물 20L를 넣고 희석한 후 사용한다.

5. 해충이 있는 작물에 잎 앞뒷면을 골고루 살포해주는 것이 중요하다.

► 사용효과: 곤충은 몸을 통해 호흡하기에 난황유를 뿌려 몸에 막을 형성하여 호흡을 차단함으로서 방제 할 수 있다.

< 마요네즈 제재 만들기 >

► 정의: 마요네즈는 계란 노른자와 기름으로 만든 것이므로 마요네즈를 이용하면 난황유를 쉽게 만들 수 있다.

► 준비물: 저울, 삼각 플라스크, 수저, 마요네즈, 물

1. 삼각 플라스크를 저울에 올린 후 마요네즈 50g를 넣어준다.

2. 50g이 되었으면 물을 500g를 넣고 잘 섞이도록 흔들어준다.

3. 난황유와 마찬가지로 물 20L를 넣고 사용한다.

► 사용효과: 난황유 제재와 같이 곤충은 몸을 통해 호흡하기에 난황유를 뿌려주므로 곤충의 몸에 막을 형성하여 호흡을 차단함으로서 방제 할 수 있다.

< 산야초 액비 만들기 >

► 정의: 산과 들에 나는 여러가지 산야초나 농사 부산물에 미생물을 넣고 발효시켜 만든 천연 농약이다. 여러 종류의 재료를 넣어야 산성과 알카리성의 중화작용으로 더 좋은 산야초 액비를 만들 수 있다.

► 준비물: 산야초,가위,통,저울,쌀겨,깻묵,EM,물,벽돌,메스 실린더,배지 분주기,플라스틱 용기,양동이

1. 산야초를 2kg 채취한다. 통 무게가 800g이었으므로 2.8kg로 맞춘다.

2. 채취한 산야초를 대략 10cm로 자른다.

3. 쌀겨를 10g 얻는다. 플라스틱 용기의 무게가 25g이니 총 35g를 맞춘다.

4. 메스 실린더에 EM 10cc를 넣는다. 배지 분주기를 한 번 수축할 시 나오는 양이 10cc이므로 한 번만 수축해주면 된다.

5. EM 10cc 이다.

6. 플라스틱 용기엔 쌀겨 10g,깻묵 100g,저울과 EM 10cc,채취한 산야초 2kg이다.

어떤 일이든 정리정돈은 절대적이다.

7. 채취한 산야초에 깻묵과 쌀겨를 넣어준다.

8. 양동이에 물을 받아 EM를 넣어준다.

9. 산야초가 잠길 정도로 물을 부어준다.

10. 압축이 되도록 벽돌로 눌러준다. 하루에 한 번씩 가스를 빼주어야 한다.

►사용효과 : 흙이 단립화되어 토양내의 통기성이 좋아지고 유기질의 분해와 공중의 탄산가스 방출이 증가해 식물의 광합성 활동이 증가한다

< 황토 유황 합제 만들기 >

► 정의: 황토 + 유황 + 천매암 + 천일염 + 수산화나트륨 + 물 = 황토유황합제

► 준비물: 유황1.25kg, 황토75g, 소금75g, 가성소다1kg, 천매암25g, 앞치마, 마스크, 보호경, 통, 뜰채, 통, 저울, 막대

1. 통을 올리고 용기를 눌러 영점으로 맞춘다.

2. 유황 1.25kg를 넣어준다.

3. 황토를 25g를 넣어준다.

4. 소금 75g를 넣어준다.

5. 가성소다 1kg를 넣어준다.(유황의 0.8배 유황 1.25*0.8= 1.00kg)

6. 물 1차로 2.5L를 통에 담는다.

7. 물 2.5L이다.

8. 유황,황토,소금,가성소다,천매를 섞은 통에 물 2.5L를 1차로 넣어준다.

9. 잘 섞어준다.(가성소다가 뜨거우니 조심.)

10. 녹지 않은 물질들을 뜰채에 떠서 잘게 으깨준다.

11. 2차로 1.7L를 넣어준다.

12. 통에 넣어준다.

13. 마개를 닫아 봉인한다.

► 효과: 겨울에 월동한 해충을 방제하고 살균작용에 탁월, 탄저병, 흰가루병, 응애

예) 고흥유자나무. 일반 농약에 비해 병해충 방제비용 88% 줄어들었다.

< 난각칼슘 제재 만들기 >

► 정의: 난각은 계란껍데기이다. 식초를 이용해 계란껍데기의 칼슘만 추출해 사용하는 제재이다.

► 준비물: 비커,망치,삼각 플라스크,메스실린더,비닐,통, 저울,달걀 껍질,식초

1. 우선 난각(댤걀 껍질)을 30g 맞춘다. 그릇의 무게가 7g이니 총 37g을 맞췄다.

2. 무게를 잰 난각(달걀 껍질)을 잘게 부수어 준다. (그 이유로는 반응이 더욱 쉽게 일어나기 위해서이다.)

3.식초를 삼각플라스크에 600ml를 맞추어 준다.

4. 그 다음 앞서 난각(달걀 껍질)을 부숴 준 것을 600ml를 맞춘 식초에 넣어준다.

5. 넣자마자 물 끓듯 끓어오른다.(그 이유로는 식초의 산성과 난각(달걀 껍질)의 알칼리성이 만났기 때문이다.)

6. 전과 마찬가지로 30g을 잰 후 잘게 부숴준다.

7. 600ml 식초에 잘게 부순 난각(달걀 껍질)을 넣어준다.

8. 끓어오르는 모습을 볼 수 있다.

9. 뚜껑을 닫아 밀폐한다.

10. 7일정도 숙성 시킨다.

11. 난각칼슘 80ml를 맞춘다.

* 난각 칼슘 250배 희석한 후 살포한다. 물 20L를 맞추어 살포하였기에 난각칼슘 80ml이 필요했다.

* 계산 식: 250/20000= 80

12. 20L물과 난각칼슘 80ml를 섞고 분주기에 넣는다.

13. 250배 희석한 후 식물에 살포한다.

► 사용효과: 식물이 성장함에 있어 가장 중요한 골격과 뿌리를 튼튼하게 해준다. 칼슘이란 물질은 느리게 이동하기에 풍부하더라도 식물에게 부족한 현상이 나타날 수 있다.

계란껍질에는 칼슘이 포함되어 식초의 초산과 접했을 때 반응이 나타나며 껍질은 녹고 액체 칼슘만 남게 된다.

< 식초 제제 만들기 >

► 정의: 식초를 이용하여 제초제 대신 활용이 가능하다.

► 준비물: 식초, 비커, 손 분무기, 물

1. 식초 원액을 100ml 넣어준다.

2. 100ml를 맞춘 식초이다.

3. 식초: 물의 비율은 1:10이므로 물 1L에 식초 100ml 넣어준다.

4. 섞어준 물과 식초를 손 분무기에 넣어준다.

5. 살포해준다.(엽면살포)

6. 살포해 준 곳에 푯말을 걸어준다.

► 사용효과: 제초제 용도로 6~7%로 만들어 사용하는데 친환경 제재로 환경을 보존하고 비용을 줄일 수 있다.

< 고삼 제재 만들기 >

► 정의: 고삼이라는 식물 추출액으로 살충에 효과가 있다

► 준비물: 고삼, 저울, 삼각 플라스크,물,통,분주기

1.고삼 20ml이다.

*고삼 살포는 3조와 5조가 실습했다. 고삼은 500배 희석한 후 살포한다. 우리는 10L를 사용하였기에 고삼 20ml가 필요했다.

*계산 식: 10000/500= 20ml

2. 고삼 20ml를 물 10L에 넣는 모습이다.

3. 잘 섞어준다.

4. 분주기에 넣어 살포한다.

► 사용효과: 벌레를 방제할 목적이므로 벌레가 숨어있는 잎 뒤면을 중점적으로 살포해준다.

< 천혜녹즙 제재 만들기 >

쑥이나 미나리 같은 식물을 채취하여 물로 씻지 않고 흑설탕 등의 첨가제와 혼합하여 숙성 시킬 때 우러나오는 발효산물이다.

► 준비물: 쑥 1kg,통,낫,통, 설탕 500g,돌,한지

1. 쑥을 5cm간격으로 잘게 잘라준다.

2. 설탕 500g을 준비한다.

3. 노천매장 방법과 비슷하게 쑥 넣고 설탕 넣고 쑥 넣고 설탕 넣는 방식으로 한다.

4. 눌림 돌을 이용해 압축시킨다.

5. 한지를 이용해 밀봉한다.

► 사용효과: 작물의 생육에 도움을 주어 수확량이 증가하고 맛도 좋아지며 병해충 발생 억제 효과가 있다.

< 페르몬 트렙 설치 >

페르몬이란 외분비 호르몬의 일종으로 동물에 있어 동일 종내의 다른 구성원과 교신을 가능케 해주는 화합물 또는 화합물의 혼합물을 총칭한다.

► 준비물: 유아등 페르몬, 성페르몬 트랩, 끈끈이 트랩.

1.유아등 페르몬 트랩.

삼발이를 세운 후 전등을 끼운 후 전기를 꽂아 설치한다.

2. 성페르몬 트랩.

3. 끈끈이 트랩.

► 사용효과: 나방류 또는 해충류 방제에 효과적이다.

< 베이킹 소다제재 만들기 >

► 준비물: 소다, 저울, 종이컵, 양동이, 비커, 물, 채.

1.소다를 10g준비한다.

2. 비커에 1L 3번을 물을 넣는다.

3. 준비해둔 소다를 넣고 채로 잘 섞어준다.

< 쌀겨,대두박 액비 만들기 >

► 준비물: 쌀겨, 대두박, 망 양동이, 저울, 메스실린더, 물, 주걱, 통

1. 쌀겨500g과 대두박500g을 준비한다.

2. 양동이에 망을 넣고 준비해둔 쌀겨와 대두박을 망에 넣는다.

3. 메스실린더를 이용해 물 1L 4번을 넣는다.

4. 그후 망을 들었다 놨다를 반복한 후 주걱을 이용하여 덩어리를 풀어준다.

< 은행잎 추출 액비 만들기 >

► 준비물: 은행잎, 양동이, 알콜, 물, 저울, 메스실린더.

1. 은행잎 1kg을 준비한다.

2. 물 7L와 알콜 3L를 부어준다. 물과 알콜 7:3비율이다.

< 쌀뜬물 발효액 만들기 >

► 준비물: 쌀뜬물, 당밀, EM, 비커, 수저, 페트병, 저울.

1. 쌀든물 1/10의 양으로 당밀과 EM을 넣어준다.

2. 쌀뜬물 1L, 당밀과 EM 10cc (EM대신 설탕을 넣기도 한다.)

3. 25~30도에서 1주일간 숙성시킨다.

< 균배양체 만들기 >

► 준비물: 쌀겨, 깻묵, 당밀, EM, 메스실린더, 큰 다라, 저울

1. 쌀겨는 수분 함수율이 15%이내. 원하는 수분함수율이 30%이기 때문에 물을 넣어 맞춰준다.

2. 쌀겨와 깻묵 500g 준비한다.

3. 물은 100ml준비한다.

4. 2~3주 숙성시킨 후 사용한다.

< 결론 >

친환경 농업은 합성농약, 화학비료 및 항생·항균제 등 화학자재를 사용하지 않거나 사용을 최소화하고, 농업·수산업·축산업·임업 부산물의 재활용 등을 통해 농업생태계와 환경을 유지·보전하면서 안전한 농·축·임산물을 생산하는 농업을 말한다.

친환경농산물은 생산방법과 사용자재 등에 따라 유기농산물과 무농약 농산물, 저농약 농산물로 분류한다.

하지만 저농약 농산물의 기준은 애매하기에 2013년 1월부터는 자취를 감추게 될 기준이다.

유기농산물이란 3년 이상 농약과 화학비료를 전혀 사용하지 않고 재배한 농산물이다.

무농약농산물이란 농약은 사용하지 않고 화학비료를 권장 시비량의 1/3 이하를 사용해 재배한 농산물이다.

저농약농산물이란 안전사용기준의 1/2 이하, 화학비료는 권장 시비량의 1/2 이하를 사용해 재배한 농산물이다. 소비자들도 이제는 따질 줄 알게 되었다.

그에 따라서 보다 안전한 먹거리, 질 좋은 농산물을 소비하기를 원하고 있다.

생산자들은 이에 발 맞추기 위해 보다 상품 가치가 높고 안전하게 먹을 수 있는 농산물을 생산하여야 한다.

그렇기에 농약과 화학비료에 의존하지 않고 보다 자연에 가까운 환경 친화적인 농법으로 농산물을 생산하여 까다로운 소비자들의 입맛을 맞추고 농가의 소득 또한 증대시킬 수 있을 것이다.